だからいつも新豆の状態で、新鮮さを保ったハツラツピーナツを使用できるのです。
さて、このクリーンルームとは「空気中の微細粒子、 必要に応じた及び圧力等を コントロールができる室」と定義され、大気中の微粒子（ゴミ）、細菌等の有害物質を取り除き、 人工的に清浄な空間（部屋）を作り出すことを言います。
豆は自然食品、新鮮さがいのち
豆はデリケートな食品です。
選びぬかれた新鮮な原料をもとに、独特の手法を用い、真心こめて作りあげます。
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新鮮な原料を、自社大型冷蔵庫で低温保管。 だからいつも新豆の状態で、新鮮さを保ったハツラツピーナツを使用できるのです。 |
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優れた設備と技術を誇る近代的な工場で、ベテラン社員と機械とがうまくハーモニーしながら、 優れた製品を生み出す努力をつづけています。 |
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エアーシャワー及びクリーンエアーシステム（クリーンルーム）を導入。 食品製造工場におけるクリーンルームは、
食品を衛生的に管理し製造する条件として不可欠な要素です。 さて、このクリーンルームとは「空気中の微細粒子、 必要に応じた及び圧力等を コントロールができる室」と定義され、大気中の微粒子（ゴミ）、細菌等の有害物質を取り除き、 人工的に清浄な空間（部屋）を作り出すことを言います。 |
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鮮度の高い原料でフレッシュな味と香りをお客様へお届けし“最後の一粒までおいしい”と いわれるよう品質向上に努めています。 |